優しい奴、辛い奴

今日も今日とてまかない試食会で担々麺バージョン。辛いのと普通の奴。夏だからといって辛けりゃ良いってものではないようでして。

確かに。。。

最近では担々麺専門店もある。そこから、シェルトンバードらしい担々麺を考えているのかなあ〜。具材はどう?シンプルなのが良いか、一見すると担々麺に見えない方向性に大きく振ってみるか。辛さはどうする?

今日もゴールデンウィークのラストスパートに向け、美味しいラーメンを作りますよ。

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