8月も終わり、、、

夏の限定麺COOL坦々REDも、

もう少しで販売終了します。

この夏、召し上がっていただいた方、

まだ召し上がっていない方、

ぜひこの月末、辛ウマな麺を堪能しにご来店ください!

暑い…

本日も暑いです。

30°を超える日々が続いていますが、涼しい店内で美味しいラーメンでもどうでしょう?

多数様のご来店心よりお待ちしております。

O

つけ麺デー!?

本日もご来店ありがとうございます。
今日は湿度が高く、蒸し暑い日ですね!
そのせいか本日の昼営業はつけ麺のオーダーが非常に多かったです!
まだまだ暑い日が続きそうですが、そんな日は当店のつけ麺で!もしくはcool坦々REDで暑さを乗り切って下さいませ!

coming soon.

もう8月も終わりだと言うのに暑い日が続きますね。

こう暑いと食欲も無くなっちゃいます。

……そんな時には、カレー!

と言う訳で、近々皆様の元にお届け出来ると思います!

今しばらくお待ち下さい!

開発担当: T

平成最後の夏休み

夏休みも終わりに近づいて来ました。

子供達も戦々恐々としております❗️

海や山、プールに遊園地と素敵な夏の思い出は出来ましたか?

夏休み最後の週末、当店のキンッと氷水でしめた

喉越し最高のつけ麺で、まだまだ続く残暑を乗り切りましょう

ブラックとチャーハンと

ブラックと半チャーハンをいただいた。僕は、チャーハンをラーメンのスープで食べるのが好きなんです。
チャーハンを口に入れ少し食べ、その後ラーメンのスープを後追いさせるんです。絶妙に美味しいんですよね。

ホワイト(塩ラーメン)は最初は普通に食べ、後半大量にこしょうを入れて食べてみたりもします。
本当は、出されたラーメンをそのまま食べるのが良いのでしょうけれど、自分なりの食べ方も美味しいと思うんです。
子どもの頃に「いけない食べ方」(笑)をしていた食べ方を大人になってやってみる。少し恥ずかしいけれど懐かしい。
やっぱり怒られるんだろうなあ〜。

みなさんは、ラーメンの食べ方でこだわりがありますか?

社員O初投稿

初めまして!

初投稿の社員Oです。

まだまだ暑い日が続きますが、私たちも美味しいラーメンを提供出来る様に日々頑張っています!

皆様も暑さに負けず頑張って下さい。

新メニュー

8月より新メニューになり、麺&白ご飯が大盛り無料となりました。まだまだ周知されていないので再度アップさせていただきます。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

赤池の旨いスープ

特製のラー油?ハリッサソース?ゴマ?の謎のスープでつけ麺をいただきました。今日もお店のメニューには無い、お試し味をいただけました。

_D8S8857

夏にはツルッとつけ麺も美味しい。暑い時こそ、温かいしっかりとしたスープを飲みた言う方も多いのですけれどね。

つけ麺の醍醐味は、麺を食べた後に、濃いスープにスープ割をして最後までいただくか、〆ご飯を入れて更にお腹いっぱいまでいただくか。それぞれの楽しみ方が追加できることかな。

つけ麺を調べてみると、みなさんご存知、東京の大勝軒にて山岸一雄氏が開発・商品化されたとされています。昭和30年頃の話です。結構古い話なんですね。麺は茹でた後に水で締めますが、ざるそばの様に冷たい麺でいただく他に「あつもり」と言って温かい麺で食べるのも流行っています。

IMG_4010.jpg

もちろん、シェルトンバードのつけ麺もいろいろ隠された工夫がされた自信作です。是非、ご賞味ください。